Hi-Tech

Исследователи развеяли миф о положительном влиянии сахара на настроение человека

Сладкий напиток

На протяжении многих лет различные исследования и реклама уверяли людей, что сахар положительно влияет на настроение, внимательность и энергичность человека, но некоторые работы ученых доказывали обратное. Чтобы убедиться в том, что люди очень любят продукты с большим содержанием сахара, даже не нужны статистические данные — если оглянуться, в окружении каждого человека есть много любителей сладкого. Одно из таких исследований было проведено учеными из Германии и Великобритании — они уверены, что потребление сахара приводит к усталости, и их доводы звучат весьма убедительно.

При отборе они использовали систематический подход, который учитывал виды сахара и его дозы. В самом начале исследования, ученые отобрали литературу и документы, в которых говорилось о влиянии сахара на организм человека. Изучив эти данные, исследователи смогли прийти только к одному выводу — все заявления о бодрящем эффекте сахара лишены оснований. В итоге, в подборку попало 31 исследование, в которых говорилось о реакции на сахар 1260 взрослых людей.

В качестве примера они привели рекламу, которая показывает, какой яркой и захватывающей становится жизнь людей, выпивших освежающий напиток, в котором, разумеется, концентрация сахара очень высока. Исследователи считают, что миф о том, что сахар повышает концентрацию и энергичность человека, была навязана людям массовой культурой.

Идея о том, что сахар может улучшить настроение, была настолько распространена в поп-культуре, что люди во всем мире потребляют сладкие напитки, чтобы стать более внимательными или бороться с усталостью.

Гумбольдта Константинос Мантантзис, психолог из Университета им.

Собранная учеными информация касалась исключительно здоровых людей, а как сахар влияет на самочувствие людей с какими-либо проблемами со здоровьем — большой вопрос. Следует признать, что даже это исследование не дает окончательного ответа насчет вреда или пользы сахара.

По мнению психолога Элизабет Мейлор из Уорикского университета в Великобритании, человечеству стоит и дальше продолжать снижать употребление сахара. Как бы там ни было, чрезмерное употребление сахара совершенно точно не приносит никакой пользы — наоборот, возникает риск набора веса и развития сахарного диабета.

Чувствуете ли вы бодрость после употребления сладких напитков? Любите ли вы сладкое? Свой ответ пишите в комментариях, а также не забудьте вступить в наш Telegram-чат, где всегда идут оживленные дискуссии на тему науки и технологий!

Показать больше

Похожие публикации

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»