Hi-Tech

Искусственный интеллект создаст новый сорт виски. И его можно будет попробовать

Они решили задействовать компьютерный алгоритм для разработки… нового сорта виски! Уже никого не удивишь тем, что искусственному интеллекту доверяют написание картин и создание музыкальных произведений, но руководство винокуренного завода Mackmyra в Швеции нашло ему, пожалуй, весьма необычное применение. А помогут им в этом финские разработчики из Fourkind и даже Microsoft.

Ведь дело не только в зерне и воде: на вкус и цвет влияют такие параметры, как фильтрация, дистилляция, способы соложения. Создание сорта виски — очень сложный и трудозатратный процесс. Рассчитать идеальный сорт доверили искусственному интеллекту: за основу он возьмет данные о виски, которые завод уже производит, а также проанализирует информацию о продажах, чтобы созданная формула нашла положительный отклик среди покупателей.

А вот Microsoft в своем блоге уже обещает, что первый созданный компьютерным алгоритмом виски будет доступен уже осенью этого года. Подробности о разработке нового сорта не сообщаются, но известно, что создание пройдет под строгим контролем экспертов винокуренного завода Mackmyra, которые в результате оценят работу искусственного интеллекта.

Чтобы напиток получил нужный цвет и аромат, его настаивают в дубовых или деревянных бочках несколько лет — от 3 до 18, но можно и больше. Вот только не стоит забывать о самом важном этапе в приготовлении виски — его настаивании.

Покупатель этого лота обеспечит себя оригинальными портретами на всю жизнь (да, они ни разу не повторятся). В марте этого года на аукционе Sotheby’s в Лондоне появится очень необычный лот — инсталляция, главным элементом которой является нейросеть, постоянно генерирующая уникальные портреты.

Поделитесь мнением в нашем Telegram-чате. А вы бы хотели попробовать первый виски, созданный ИИ?

Теги
Показать больше

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»
Закрыть