Hi-Tech
Финский стартап по производству сладостей и смузи из насекомых Entis привлёк €200 тысяч
Финский стартап по производству сладостей и смузи из насекомых Entis привлёк €200 тысяч
Об этом пишет местное издание Maaseudun Tulevaisuus. Стартап из Финляндии, который занимается производством продуктов из насекомых, привлёк €200 тысяч.
Инвесторами стали местные фонды и компании Aboa Advest, Monttu Ventures Oy и другие.
Первым продуктом компании стали сушеные сверчки. Entis в 2017 году запустили пятеро студентов университета Турку. Каждая бутылка напитка содержит около 12 сверчков, говорится на сайте проекта, а в шоколаде их до 50 граммов. Сейчас компания производит шоколад и смузи со сверчками с разными вкусами: манго-имбирным, смородиновым и со вкусом груши, банана и корицы.
#новость #еда