Главная » Железо » CES 2019: Скоро LG позволит варить крафтовое пиво дома на капсульной машине HomeBrew

CES 2019: Скоро LG позволит варить крафтовое пиво дома на капсульной машине HomeBrew

Это устройство призвано сделать процесс предельно простым благодаря использованию одноразовых капсул, оптимизированному алгоритму ферментации и удобному механизму самоочистки. Как и ожидалось, LG Electronics впервые представила на мероприятии CES 2019 домашнюю машину для «ремесленного» пивоварения на капсульной основе — HomeBrew. Продукт рассчитан на любителей холодного пива собственного производства, не желающих при этом усложнять себе жизнь.

LG заявляет, что для производства пяти литров живительного напитка у машины будет уходить около двух недель, хотя это будет зависеть от типа пива. HomeBrew позволяет получать пять различных сортов пива: хмельное американское IPA, золотистый американский светлый эль (APA), полноценный английский стаут, пикантный бельгийский витбир и сухой чешский пилзнер. Обещаны отличные результаты и богатый аромат.

Начала она свою деятельность в Великобритании ещё в 1921 году. На презентации LG сообщила, что поставкой первых капсул для её машины займётся компания Muntons, которая уже почти 100 лет производит солод, солодовые экстракты, муку и иное сырьё для пивоваренной промышленности и пекарен. Судя по всему, в будущем возможно появление капсул и от других компаний.

Далее достаточно выбрать сорт и нажать одну кнопку — LG HomeBrew полностью автоматизирует процедуру, начиная от ферментации, карбонизации и выдержки до обслуживания и очистки. Перед началом пивоварения пользователю нужно лишь залить воду и вложить три небольшие капсулы: с пивными дрожжами, с эфирным маслом из хмеля и с ароматизаторами. А бесплатное приложение для Android и iOS позволит проверять статус машины в любое время и даже вне дома.

Оптимизированный алгоритм брожения, который LG разрабатывала более трёх лет, тонко управляет процессом, точно контролирует температуру и давление, чтобы гарантировать успех. HomeBrew не только предельно упрощает приготовление ремесленного пива, но и повышает качество. После приготовления машина автоматически дезинфицируется исключительно горячей водой, что гарантирует гигиеническую чистоту до следующей партии. Это среди прочего поможет партии избежать заражения — распространённой проблемы у неопытных домашних пивоваров.

Будем надеяться, ждать до конца года не придётся, цены окажутся разумными, а результат — стоящим. Хотя LG говорит о скором запуске, к сожалению, дата выхода машины на рынок, равно как и цена (самой системы и капсул), пока не называется. Желающие могут посмотреть отрывок из презентации на CES:


Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показан
Обязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Ещё Hi-Tech Интересное!

Apple представила новый планшет iPad mini с 7,9-дюймовым экраном Retina

Компания Apple анонсировала планшет iPad mini нового поколения: устройство уже доступно для заказа по ориентировочной цене от 400 долларов США. Эта панель обладает разрешением 2048 × 1536 точек, а пиксельная плотность достигает 326 точек на дюйм (PPI). Новинка оборудована экраном Retina с ...

Трио ускорителей Gainward GeForce GTX 1660 с разгоном и без

Компания Gainward представила собственную серию графических ускорителей GeForce GTX 1660, продажи которых начнутся в ближайшее время. Это чип TU116 в конфигурации с 1408 ядрами CUDA и 6 Гбайт памяти GDDR5 с эффективной частотой 8000 МГц и 192-битной шиной. Напомним основные ...